Melvyn's ist ein klassisches Restaurant in Palm Springs, das herzhafte amerikanische und europäische Küche serviert. Die Bar ist mit Fotos der Berühmtheiten bedeckt, die hier früher zum Essen und Trinken einkehrten. Obwohl es ein altmodisches Palm-Springs-Flair vermittelt, handelt es sich dennoch um ein modernes Lokal.

Dieser Ort ist ein Muss, wenn Sie in Palm Springs gutes Essen suchen. Der Chicken Pot Pie ist so etwas wie ein Grundnahrungsmittel. Melvyn's war eines von Frank Sinatras Lieblingsrestaurants. Das Steak Diane wird immer noch genau so serviert, wie er es geschmeckt hat. Jeden Abend gibt es Live-Jazz in der Casablanca Lounge.

Vorausbuchung empfohlen.