Schwule Cafés und Restaurants in Lissabon

Can the Can wurde 2012 mit der einzigartigen Mission eröffnet, die portugiesische Konservenindustrie und traditionelle Konservierungsmethoden zu fördern. Ihre vom Atlantik inspirierte Küche verwendet natürliche und gesunde Zutaten und zielt darauf ab, Fischkonserven durch innovative Rezepte und hochwertige Präsentation zu einem exklusiven Produkt zu machen. Das Restaurant unterstreicht das reiche maritime Erbe Portugals und die Exzellenz seiner Meeresfrüchte. Can the Can spielt in Lissabon und ist bestrebt, nationale Konserven zu würdigen und einem breiteren Publikum zugänglich zu machen, wobei die älteste und am meisten geschätzte Industrie des Landes gefeiert wird.

Diese atlantische Küche besteht aus natürlichen Produkten, insbesondere Fisch, zubereitet mit gesunden, biologischen Zutaten, die seit über fünftausend Jahren von den Völkern des Atlantiks und des Mittelmeerraums verwendet werden, die die Kunst der Lebensmittelkonservierung beherrschen.

Portugals Konservenindustrie begann 1854 in Setúbal und nutzte die Küstentradition des Fischfangs und die unübertroffene Qualität von Meeresfrüchten. Es wurde zum ältesten und am meisten geschätzten Industriezweig des Landes.

Das vom renommierten Chefkoch José Avillez kreierte Bairro do Avillez bietet abwechslungsreiche kulinarische Erlebnisse in Lissabon. Es verfügt über mehrere Lokale: die Taberna für traditionelle Gerichte, das Páteo, das auf Meeresfrüchte spezialisiert ist, die Mini Bar für eine Gastro-Bar-Atmosphäre und die Pizzaria Lisboa für italienische Küche. Jeder Ort spiegelt den innovativen kulinarischen Ansatz von Avillez wider.

Bitte beachten Sie, dass Bairro do Avillez nach dem Mittagsansturm um 3:00 Uhr schließt und um 6:30 Uhr wieder zum Abendessen öffnet.

Das im Bairro Alto gelegene Lisboa à Noite sorgt für ein stilvolles kulinarisches Erlebnis in historischem Ambiente. Das Restaurant serviert portugiesisch inspirierte Köstlichkeiten, gepaart mit portugiesischen Weinen. Perfekt für einen romantischen Abend (besonders wenn jemand anderes zahlt).

Wenn Sie einen besonderen Anlass feiern möchten, müssen Sie unbedingt ins Belcanto, eines der 50 besten Restaurants der Welt. Sie müssen unbedingt im Voraus reservieren. Feinste Küche kann hier kaum anders sein. Hier serviert Chefkoch Jose Avillez moderne Interpretationen klassischer portugiesischer Gerichte.

Bitte beachten Sie, dass Belcanto zwischen 3 und 7 Uhr geschlossen ist.