Kanaan Berlin ist ein vegan-vegetarisches Restaurant, das nahöstliche und europäische Küche serviert. Auf der Speisekarte stehen unter anderem frische Salate, Hummus-Gerichte, Veggie-Döner und hausgemachte Backwaren.

Abgesehen von einer köstlichen Speisekarte verfügt das Restaurant über Besitzer, die sich dafür einsetzen, einen sicheren Raum für alle zu schaffen, auch für LGBTQ+-Kunden, indem sie Projekte für queere Flüchtlinge unterstützen.